KAJSAS Lammecarré middag

920,-

4 personer

Sennep- og urtemarinert Lammecarré med smørstekt shitake- og aromasopp, epletzatziki, grønne asparges med parmesan samt fløtegratinerte poteter.

Maten er klar etter en siste finish hos deg: Legg lammet i en ildfast form. Dekk potetgratengen med aluminiumsfolie.  Sett inn lam og potetgrateng i oppvarmet ovn i 20 minutter på 200 grader varmluft.
Når du tar ut lammet så lar du potetgratengen stå igjen i ovnen. Ta nå av folien av potetgratengen. La lammet hvile. Sett inn sopp og grønnsaker (uten folie) sammen med potetgratengen i 10 minutter.

Beregnet for å mette 4 voksne mennesker.

Voila og Vel Bekomme!

Allergener: melk, sennep

Tilbake