Fredag: Kajsas Fredags-Tapas

NB! MÅ hentes i butikken mellom kl. 13-18.

Vår absolutte bestselger! 

Selvfølgelig serverer vi vår alles favoritt på fredager – fredagstapas. 

Med ny meny hver uke er det bare å glede seg til fredagskvelden. Perfekt å dele med venner over et glass eller tre, ta med på hytta eller nyte i sofakroken selv.

Superdeilig fredagskos med både kalde og varme retter, basert på råvarer av ypperste kvalitet.

Bildet er et utvalg av Fredagstapas vi har laget tidligere.

MENY KAJSAS Fredags Tapas 13. Juni

• Asiatisk smaksbombe-salat med grønnkål, risnudler, gulrot, mango, marinert indrefilet, vårløk, koriander, mynte, peanøtter og sesamfrø (serveres med satay-vinaigrette på siden)
• Sprø Vårruller (vegetar) med søtsur dipsaus som er smaksatt med ingefær, sitrus og vårløk
• Deilig kombo av salt, søtt og umami; saftige Yakitori kyllingspyd
• Hvite asparges al dente med digg olivenolje og sitron
• Sommerlige melonbåter av cantaloupe og galiamelon med bringebær
• Vellagret Italiensk Parmaskinke med frodige spirer og sprettent granatepledryss
• Nydelig Chaumes-ost som varmes noen minutter i ovnen, og nytes med asparges, melon, skinke og brød
• Fruktige grønne og store chili-oliven fra solfylte Sicilia
• Sommerlig Skagenrøre av håndpillede reker, dill, gressløk og sitron som serveres med hjerteblader og sprø krustader; små kurver du fyller med røre og bare nyter!
• Superdeilig «champagneost» (Fransk Brillat Savarin- ost) med honning, norske jordbær og macadamianøtter
• Aioli
• Hjemmebakt focaccia med et lett rosmarin og fling-salt-dryss

1 porsjon